Lavazza Cookie Cup + ustensiles de cuisines comestibles

A découvrir, ou re-découvrir, un concept pas très nouveau mais qui pourra présenter un regain d’intérêt en ces temps de recherches de pistes écologiques, notamment dans le cas de produits à usage unique. Imaginée par le designer vénézuélien Enrike Luiz Sendi en collaboration avec la société de café italien Lavazza, la Lavazza cookie cup est une petite tasse faite de pâte recouverte d’un sucre à glacer qui fonctionne comme un isolant, et rend la tasse à l’épreuve de l’eau, vous permettant de boire votre café. Enjoy !

Simples, originaux et faciles à réaliser chez vous, un coup de coeur pour les couverts à salade et le saucier comestibles imaginés par le jeune designer français Julien Madérou. Une idée dans la tendance apéro plutôt sympa à découvrir dans la suite avec la recette détaillée et le gabarit PDF à télécharger.

La « recette » pour fabriquer vos couverts à salade et le saucier en pâte brisée.

- Tout d’abord, téléchargez le PDF du gabarit qui vous servira à découper vos 2 cuillères.
– Prenez une pâte brisée industrielle (ou faites la vous même).
– Avec un cutter propre ou un couteau à lame fine, découpez 2 patrons de cuillères dans la pâte à l’aide de votre gabarit.
– Garnissez le futur manche de vos 2 cuillères selon vos goûts.
– Roulez délicatement la pâte pour faire apparaître les manches de cuillères
– Fabriquez votre saucier en moulant les restes de pâte sur le dos d’un ramequin préalablement huilé (sinon vous ne le démoulerez jamais)
– Le tout file dans votre four préchauffé, pour 20 minutes à 175 degrès. Surveillez bien que cela ne brûle pas.
– Démouler le saucier du ramequin. C’est prêt.